Hur går man till väga med bakepro
Nu har jag köksperimenterat igen, kul va? Först ut är ett grovt bakverk med få kalorier samt högt proteininnehåll (detta blev väldigt gott!) Sedan brittiska tekakor med, i mitt fall, en svag vaniljsmak samt riktigt få kolhydrater (inte fullt lika gott dock helt okej).
Proteinbröd (Perfekt frukostfralla)
1 dl lättkesella
1 ägg
2 äggvitor
1 dl kruskakli
0,5 dl Fibrex
1,5 dl Pofiber
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
brödkrydda om sålunda önskas (finns i påse på kryddhyllan)
Gegga ihop allt. Forma fyra bullar. In i ugn, grader, c:a 20 min (men oss har en konstig matlagningsapparat så prova er fram!)
1 bulle = c:a 80 kcal. (De blir ganska stora och kan delas i två mackor.)
Protein 47%, kolhydrater 15%, fett 38% Pretty darn good!
Proteinscones (low carb)
3 äggvitor
2 dl sojamjöl
2 skopor (1 dl) proteinpulver, utan smak eller något du gillar - jag provade vanilj
2 tsk fiberhusk
25g linfrön
25g sötmandel
vatten
2 krm salt
Mixa linfrön och mandel mot mjöl (har du mandelmjöl, ta det istället). Jag använde stavmixer. OBS! Lå
Proteinbröd (Perfekt frukostfralla)
1 dl lättkesella
1 ägg
2 äggvitor
1 dl kruskakli
0,5 dl Fibrex
1,5 dl Pofiber
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
brödkrydda om sålunda önskas (finns i påse på kryddhyllan)
Gegga ihop allt. Forma fyra bullar. In i ugn, grader, c:a 20 min (men oss har en konstig matlagningsapparat så prova er fram!)
1 bulle = c:a 80 kcal. (De blir ganska stora och kan delas i två mackor.)
Protein 47%, kolhydrater 15%, fett 38% Pretty darn good!
Proteinscones (low carb)
3 äggvitor
2 dl sojamjöl
2 skopor (1 dl) proteinpulver, utan smak eller något du gillar - jag provade vanilj
2 tsk fiberhusk
25g linfrön
25g sötmandel
vatten
2 krm salt
Mixa linfrön och mandel mot mjöl (har du mandelmjöl, ta det istället). Jag använde stavmixer. OBS! Lå
itsasins resa mot kg med PRO-OIL
Nu äger jag bakat lite dock hittade inte alla saker så fick improvisera lite. Vissa bakverk jävligt torra, kan bero på för att jag använde whey istället för casein som jag har slut på Kom även fram till för att torkade aprikoser smakar bögröv i muffins Var bara att kasta 2 plåtar Sen engelska idiot mått, kom fram till för att 1 cup = 2,4dl på ett ungefär.
Ett anvisning som vart lyckat:
mörk choklad protein kaka
2,4dl choklad casein protein
1,2dl pumpa pure (köpte barnmats burk)
2,4dl flytande äggvita
3msk cocos mjöl (använde mandel mjöl)
1,2dl bovete mjöl
0,6dl äpple/blåbärs pure (använde äppelmos/blåbärs gele)
1,2dl cocos mjölk (den tillsammans lite kcal, finns inom kyldisken på tetra. 50kcal/dl)
1/3 mörkchoklad kaka (körde vid 70%)
Bara mata ihop samtliga ingredienser förutom chokladen. Sen ner i en bakform, min grader. Smorde in chokladen på ytan direkt jag tog ut den ur ugnen, orkade ej börja smälta och ett fåtal mer disk.
Ska ge mig på bana/choklad fyllda tryfflar imorgon
Ett anvisning som vart lyckat:
mörk choklad protein kaka
2,4dl choklad casein protein
1,2dl pumpa pure (köpte barnmats burk)
2,4dl flytande äggvita
3msk cocos mjöl (använde mandel mjöl)
1,2dl bovete mjöl
0,6dl äpple/blåbärs pure (använde äppelmos/blåbärs gele)
1,2dl cocos mjölk (den tillsammans lite kcal, finns inom kyldisken på tetra. 50kcal/dl)
1/3 mörkchoklad kaka (körde vid 70%)
Bara mata ihop samtliga ingredienser förutom chokladen. Sen ner i en bakform, min grader. Smorde in chokladen på ytan direkt jag tog ut den ur ugnen, orkade ej börja smälta och ett fåtal mer disk.
Ska ge mig på bana/choklad fyllda tryfflar imorgon